10 restoran terbaik di AS untuk peluncuran yang lebih baik – Setidaknya satu restoran atau kafe yang bagus – sempurna untuk makanan – ada di hampir setiap kota di Amerika, tetapi jangan menyanjung diri sendiri: jalan ke sana hampir tidak diaspal dengan bata kuning. Karena itu, alamat tempat-tempat seperti itu lebih baik untuk ditulis terlebih dahulu. Berikut daftar 10 Restoran terbaik di USA.
10 restoran terbaik di AS untuk peluncuran yang lebih baik
1. Rumah Bohemian, Chicago
stclouds – Bohemian House Restaurant di Chicago, di River North, menyajikan masakan Jerman dan Austria terbaik di kota. Pai, schnitzels dan bahkan ayam paprikash dalam interpretasi Chef Jimmy Papadopoulos keluar dengan karya yang sempurna, terutama dalam kombinasi dengan kerajinan atau bir klasik Jerman 10 Restoran Terbaik di Amerika Serikat. Sambil menunggu pesanan di Bohemian House, lebih baik tidak melihat telepon, tetapi di meja – masing-masing dibuat dengan tangan dan, tentu saja, yang satu tidak seperti yang lain.
Baca Juga : Restoran Baru Terpanas di Area Seattle, Juni 2022
2. Trentina, Cleveland
Sesuai dengan namanya, Cleveland Trentina menyajikan masakan Italia dengan aksen regional dari Trentino – dari sanalah pasangan chef Jonathan Sawyer. Trentina tidak terbatas pada pasta buatan sendiri: begitu Anda berada di sana, cobalah telur yang dimasak dengan sendok di atas arang, Restoran terbaik di AS, atau lilin yang dapat dimakan dari lemak sapi. Hidangan a la carte disajikan di teras; Paket mencicipi 12 hidangan disajikan di restoran.
3. Metropole, Cincinnati
Restoran Metropole di 21c Museum Hotel terkenal karena tungku pembakaran kayunya yang kuno – dapurnya berputar di sekitarnya. Kritikus gastronomi memuji spesialisasi lokal utama untuk suara yang berbeda – ayam panggang; Pakar American Condé Nast Traveler percaya bahwa ikan goreng utuh tidak lebih buruk.
4. Cerulean, Indianapolis
Di Alexander Hotel yang agak megah, sebuah restoran Cerulean yang cukup bagus telah dibuka, yang menyajikan hidangan musiman seperti gazpacho putih, tartare tomat sesuai resep koki, dada bebek dari peternakan lokal dan salmon liar yang luar biasa, 10 Restoran terbaik di Amerika Serikat.
5. Florence, Savannah
Restoran ini dibuka oleh Hugh Acheson, juri acara kuliner populer Top Chef. It’s worth lihat setidaknya demi pizza dan bruschetta – mereka luar biasa dalam bahasa Italia.
6. Babi & Mutiara, Atlanta
Chef Todd Richards adalah tamu yang disambut di semua festival gastronomi terdekat, dan orang-orang makanan lokal menghargai hasratnya untuk hidangan yang seimbang dan memuji karena tidak adanya penyakit “bintang”. Kualitas Richards ini tidak bisa tidak mempengaruhi menu The Pig & The Pearl: semuanya patut mendapat perhatian di dalamnya, tetapi daging asap – terutama.
7. Thai Esane, Nashville
Jangan perhatikan namanya – di sini mereka tidak hanya menyajikan hidangan Thailand, tetapi juga hidangan Laos, Kamboja, dan Melayu. Koki dan pemilik institusi, Nina Sayasak, telah bekerja di Asia selama beberapa tahun dan menyiapkan sup dan lumpia yang sangat baik.
8. Toro, Boston
Koki Toro Jamie Bissonet dengan terampil dan dingin mengaduk resep tradisional menggunakan teknologi modern – dalam bolognese, misalnya, menambahkan shiitake yang direndam dalam anggur dan kecap. Keberhasilan formula ini ditunjukkan, misalnya, oleh fakta bahwa restoran Toro kedua baru saja dibuka di New York
9. Fung Tu, New York
Chef Jonathan Wong telah mempersiapkan pembukaan restorannya sejak lama di dapur New York Per Se yang terkenal. Dan sejak musim gugur yang lalu, dia beralih dari teori ke praktik. Kritikus gastronomi percaya bahwa sejauh ini Wong melakukan sedikit lebih buruk daripada para bartendernya: jangan salah mengartikan ulasan mereka, hidangan panas, dan makanan ringan (terutama tahu dengan lobster) sangat baik, tetapi koktail – misalnya, Apium Den – menarik semua perhatian untuk diri mereka sendiri.
10. Dapur Angelica, New York
Restoran ini baik tidak hanya untuk masakan sehat tetapi juga untuk ironi yang sehat sehubungan dengan gagasan vegetarianisme – mereka yang mampu meninggalkan daging hanya untuk satu malam – yaitu, hanya untuk satu makan malam – tidak akan merasa seperti orang buangan tercela di sini 10 Restoran Terbaik di AS.
