5 Restoran Di Seluruh Amerika Yang Harus Anda Coba – Ada banyak restoran hebat di seluruh Amerika tetapi hanya sedikit yang menawarkan sejarah yang begitu menarik dan makanan yang begitu legendaris sehingga Anda harus mencobanya setidaknya sekali seumur hidup. Kesembilan restoran terkenal ini cocok dengan kebutuhan itu. – stclouds

5 Restoran Di Seluruh Amerika Yang Harus Anda Coba

1. Mama’s Fish House, Maui, Hawaii

Nelayan menangkap ikan hanya beberapa jam sebelum disajikan di Mama’s Fish House , jadi makanannya segar dari pulau. Tapi bukan hanya makanannya yang membuat restoran ini terkenal , dengan reservasi yang berlangsung selama dua minggu. Mama’s terletak di pantai terpencil (jarang untuk restoran Hawaii) di bawah pohon palem yang tinggi, yang membuat pemandangan matahari terbenam yang menakjubkan dan suasana romantis dan elegan.

Restoran, dibuka pada tahun 1973, memiliki suasana Hawaii jadul. Ruang makan terbuka (dengan langit-langit berkubah dan dibuat dengan kayu lokal) memiliki dekorasi retro, termasuk lukisan Hawaii kuno di dinding, taplak meja bermotif bunga berwarna-warni, dan kano kayu asli yang tergantung di langit-langit. Obor Tiki menyala di malam hari untuk merasakan “aloha”. TripAdvisor menempatkan Mama’s Fish House sebagai salah satu dari 10 restoran terbaik di dunia. Makanan pembuka rata-rata $55.

Baca Juga : Tempat Klasik untuk Makan Makanan Cina

2. Katz’s Deli, Manhattan, New York

Sekitar pukul 6 sore setiap hari, Anda akan melihat antrean panjang di luar Katz’s Delicatessen , salah satu institusi paling terkenal di NYC. Toko makanan Lower East Side, yang berdiri sejak tahun 1888, terkenal karena menyajikan roti isi daging jagung, pastrami, dan rueben “setinggi satu mil” dengan acar buatan sendiri yang segar. Daging kornet dan pastrami diawetkan menggunakan metode 30 hari yang lambat (berlawanan dengan tempat yang melakukannya dengan cepat dalam 36 jam). Ini membuat daging segar, lebih beraroma, dan lebih segar.

Di dalam, itu adalah ledakan ke masa lalu. Restoran adalah satu ruang terbuka besar, mengingatkan pada kafetaria, dengan memorabilia dan foto tamu terkenal di dinding, dan konter hingga enam baris untuk memesan makanan Anda. Anda bahkan dapat duduk di meja yang sebenarnya di mana Meg Ryan dan Billy Crystal memfilmkan adegan terkenal “Aku akan mendapatkan apa yang dia miliki” dari “When Harry Met Sally” tahun 1989. Sandwich rata-rata $20.

3. Snow’s BBQ, Lexington, Texas

Terletak di Lexington, Texas, sekitar 75 mil dari Austin, Snow’s BBQ secara konsisten terpilih sebagai tempat barbekyu No. Orang-orang berkendara paling cepat jam 8 pagi untuk mengantre iga babi segar dan brisket setiap hari Sabtu (satu-satunya hari dalam seminggu yang buka). Dengan antrean yang bisa memakan waktu hingga tiga jam, bahkan ada yang membawa kursi taman agar nyaman. Barbekyu disajikan sampai habis. Snow’s berada di tengah tanah peternakan, di mana pengunjung berdiri di sekitar gudang “al fresco” di mana master pit menyalakan brisket di tiga lubang barbekyu, dengan cara kuno. Texas Monthly menyebut salah satu master pit, Tootsie Tomanetz yang berusia 83 tahun, “legendaris”. Biaya makan sekitar $14 per piring.

4. The French Laundry, Napa Valley, California

French Laundry telah dianugerahi tiga bintang Michelin setiap tahun sejak 2006 (salah satu dari sedikit restoran di Amerika dengan bintang tiga). Itu juga peringkat tinggi di antara restoran terbaik di dunia oleh 50 Restoran Terbaik Dunia, peringkat No. 1 dua kali (2003 dan 2004, dan restoran AS pertama yang menduduki daftar teratas). Koki dan pemilik Thomas Keller adalah ikon industri kuliner, memenangkan puluhan penghargaan yang sangat didambakan , seperti Lifetime Achievement Award oleh majalah Restaurant. Bertempat di sebuah bangunan bersejarah pedesaan, pada tahun 1920-an, lokasinya adalah binatu uap Prancis, yang menginspirasi nama restoran tersebut. Ini adalah tempat yang bagus untuk perayaan, seperti hari jadi, lamaran, dan ulang tahun.

Makan malam berlangsung dua hingga tiga jam dengan mencicipi menu berdasarkan apa yang segar hari itu (Anda hanya mengetahui menu saat Anda tiba). Tiram dan mutiara menghibur bouche (tapioka mutiara dengan tiram beau soleil dan kaviar sturgeon putih) terkenal dan sering menjadi menu. Sebagian besar produk ditarik dari kebun di tempat atau pemasok terdekat. Makan malam minimal $300 per orang (tergantung menu), dan bisa lebih mahal dengan suplemen untuk hidangan, seperti wagyu Jepang ($100) atau kaviar Kaluga ($60), serta anggur, yang harganya bisa mencapai $40 per gelas.

5. Polo Lounge, Los Angeles, California

Restoran ikonik di Beverly Hills Hotel ini kasual namun berkelas (menampilkan layanan terbaik dari staf berjas putih), dan merupakan tempat reguler untuk pertemuan A-listers dengan agen, humas, dan eksekutif Hollywood mereka. Bintang sering menandatangani kesepakatan dan kontrak langsung di tempat, itulah sebabnya Polo Lounge sering dikreditkan sebagai tempat “sarapan sarapan” yang asli.

Selama hampir seabad, selebritas terkenal telah makan di sini. Faktanya, jika Anda mencari penampakan selebritas, sebagian besar penduduk setempat akan mengarahkan Anda ke arah ini. Bintang seperti Elizabeth Taylor dan Marlene Dietrich adalah penggemar dan Stan No. 1 adalah meja pilihan Charlie Chaplin, menurut The Hollywood Reporter, yang menyebut Polo Lounge sebagai salah satu dari 25 tempat makan siang terbaik. Pada tahun 1940-an, bintang-bintang seperti Will Rogers dan Tommy Hitchcock, akan datang ke sini setelah pertandingan polo, dari situlah tempat itu mendapatkan namanya. Pengunjung selebriti baru-baru ini termasuk Bradley Cooper, Amy Adams, dan Natalie Portman. Polo Lounge menyajikan masakan California baik di dalam ruangan maupun di teras luar ruangan. Makanan pembuka sarapan rata-rata $25 sampai $30; makanan pembuka makan siang rata-rata $45; makanan pembuka makan malam rata-rata $52.