10 Restonan Seafood Terbaik di Seattle

dscloud Post in Masakan & Minuman,Restoran

10 Restonan Seafood Terbaik di Seattle – Jika Anda mengunjungi Seattle tanpa berhenti untuk menikmati makanan laut di beberapa titik, Anda salah melakukannya. Seattle identik dengan makanan laut, dan kedekatan kami dengan Puget Sound berarti kami memiliki persediaan penawaran pasang-ke-meja yang luar biasa tanpa henti.

10 Restonan Seafood Terbaik di Seattle

 Baca Juga : 3 Tempat Makan Vegan Yang Lezat di Seattle

stclouds – Namun di kota yang mengutamakan hidangan laut, sulit untuk mengetahui ke mana harus pergi untuk menikmati makanan yang benar-benar segar dan tak terlupakan. Di situlah kami melangkah. Kami mengunjungi restoran terbaik yang berfokus pada ikan di kota ini untuk menghadirkan koleksi makanan laut terbaik kami di Seattle, dari bivalvia hingga black cod.

Berikut 10 Restonan Makanan Laut Terbaik di Seattle

10. Jack’s Fish Spot: Fish and Chips

Koleksi makanan laut terbaik di Seattle tidak lengkap tanpa menyebutkan ikan dan keripik terbaik di kota (lebih lanjut tentang itu di sini) , dan di tengah begitu banyak pilihan di seluruh kota, Jack’s Fish Spot adalah pilihan #1 kami. Dicelupkan ke dalam adonan bir pucat dan digoreng di depan mata Anda, favorit Pike Place Market ini layak Anda jelajahi melalui keramaian untuk mendapatkan ikan dan keripik yang benar-benar agung. Bagian luarnya yang berwarna cokelat keemasan memiliki kerenyahan yang sempurna saat Anda memasukkan gigi ke dalam Pacific Cod yang berair dan bermentega. Kentang goreng buatan sendiri dan saus tartar adalah pelengkap sempurna untuk hidangan seafood klasik ini.

9. FOB Poke Bar: Poke

Kegilaan poke, yang berasal dari Hawaii, muncul di Pacific Northwest pada awal 2010-an dan kami sama terobsesinya hari ini seperti dulu. FOB, yang merupakan singkatan dari Fresh off the Boat, adalah bar poke kecil yang semarak di Belltown yang menyajikan mangkuk buatan Anda sendiri dari beberapa makanan laut terbaik di Seattle. Ini adalah tempat favorit kami untuk poke cepat dan nyaman yang mengemas kualitas dan rasa yang luar biasa. Mulailah dengan pilihan dasar Anda (kami sangat merekomendasikan campuran beras melati khas FOB yang diresapi dengan teh hijau dan kelapa), lalu pilih satu atau dua campuran, pilihlah dari 13 pilihan protein yang memuaskan selera termasuk tuna ahi, gurita, ekor kuning, dan belut, pilih saus buatan sendiri, dan lengkapi dengan topping sebanyak yang diinginkan hati pecinta poke.

8. Market Grill: Blackened Salmon Sandwich

Melewati Pasar Pike Place yang selalu sibuk untuk tiba di Market Grill mungkin tidak mudah, tetapi kami berjanji Anda akan mendapatkan Sandwich Salmon Hitam yang Terkenal di Dunia. Bayangkan ini: baguette panggang yang renyah, diolesi dengan mayo rosemary-lemon dalam jumlah yang tepat, lapisan tomat segar, bawang karamel, dan selada di atasnya dengan salmon berair yang ditangkap secara liar yang telah dibumbui dan kemudian dihitamkan hingga sempurna. Tidak dapat disangkal bahwa tontonan sandwich ini dianggap sebagai makanan laut terbaik di Seattle. Duduklah di konter Market Grill atau bawa sandwich Anda saat Anda membaca dengan teliti dan orang-orang menonton di sekitar salah satu tujuan paling ikonik di Seattle.

7. Pike Place Chowder: Clam Chowder

Jika Anda sedang mencari sup krim kerang terbaik di Seattle, dan sangat mungkin di dunia, tidak perlu mencari yang lain selain Pike Place Chowder. Menu di sini menawarkan delapan chowder yang berbeda dengan rasa seperti smoked salmon chowder, lime and coconut chowder, dan seared scallop chowder – semuanya dengan senang hati akan dicicipi oleh staf sebelum membuat komitmen yang kuat. Kami merekomendasikan untuk tetap menggunakan OG New England Clam Chowder di sini untuk kerang yang montok dan berair disertai dengan bacon, krim, dan campuran rempah-rempah. Mangkuk roti sangat penting dan cobalah untuk sampai di sini pada hari kerja atau tepat ketika mereka buka untuk menghindari antrean panjang.

6. Seattle Fish Guys: Shellfish

Untuk mendapatkan makanan laut yang lebih segar daripada yang akan Anda temukan di Seattle Fish Guys, Anda harus menangkapnya sendiri. Terletak di jantung Distrik Pusat Seattle, pasar ikan dan kafe premium ini dimiliki oleh keluarga penjual ikan lokal yang fokus pada ikan segar, dan itu terlihat. Sementara setiap item di Seattle Fish Guys lezat (dan maksud kami setiap item), kami tidak dapat berhenti memikirkan Cajun Crab and Shrimp Plate mereka. Dengan banyak serbet dan minuman dingin Hawaiian Sun di tangan, nikmati hidangan kerang yang baru saja ditangkap yang dibumbui dengan mentega, bawang putih, bumbu pedas dan lemon untuk kecerahan. Untuk kualitas luar biasa mereka dengan nilai yang luar biasa, staf yang ramah dan berpengetahuan, pilihan pengiriman, dan suasana yang menyenangkan, kami menyatakan Seattle Fish Guys memiliki beberapa makanan laut terbaik di Seattle.

5. Matt’s in the Market: Seasonal Catch

Tebak di mana kita berada lagi- Pasar Pike Place. Dan kali ini untuk Fishwich at Matt’s in the Market, sandwich ikan segar yang dibuat dengan ikan berputar musiman, digoreng hingga keemasan, disajikan dengan selada gunung es, mama lil’s pepper aioli, bacon, dan bawang manis serut di brioche. Tekstur dan rasa sandwich ini adalah simfoni yang sempurna untuk beberapa makanan laut terbaik di Seattle. Penggemar lele juga dapat memesan sandwich lele goreng tepung jagung, tersedia di menu mereka sepanjang tahun.

4. Manolin: Ceviche

Dalam The Old Man and the . karya HemingwayLaut, Manolin adalah murid muda dari nelayan bijak, Santiago. Dalam hal ini, nama restoran makanan laut yang luar biasa di Fremont ini cocok, karena dibuka oleh alumnus chef dan pemilik restoran terkenal di Seattle, Renee Erickson (The Walrus and the Carpenter, General Porpoise, antara lain). Masuk ke dalam dan Anda akan segera dibawa ke tujuan tropis berkat langit-langit balok kayu yang tinggi, ubin kereta bawah tanah biru laut yang berkilau kontras dengan percikan oranye neon, bar berbentuk U yang menyapu, teras luar ruangan dan lubang api, dan banyak lagi dari cahaya alami. Tetapi jika menurut Anda suasana pantai yang mewah dan mewah di Manolin itu luar biasa, tunggu sampai Anda mencoba makanan mereka. Dengan setiap gigitan, Anda akan lebih yakin bahwa Manolin menyajikan beberapa makanan laut terbaik di Seattle.

3. The Walrus and the Carpenter: Oysters

Jika Anda sedang mencari makanan laut terbaik di Seattle, maka tiram mentah tidak bisa ditawar lagi. Isyarat: Walrus dan Tukang Kayu. Ini adalah tempat tujuan kami untuk hidangan laut yang luar biasa dan khususnya tempat favorit kami di kota untuk tiram. Mulailah makan Anda dengan roti dan mentega seawolf saat Anda membaca dengan teliti menu yang berubah secara teratur. Baru mengenal tiram? Kami menyarankan untuk mencoba beberapa tiram berbeda yang bervariasi dalam keasinan dan kekayaannya (server Anda dapat membantu Anda dalam hal ini) sehingga Anda dapat merasakan betapa berbedanya setiap tiram. Cicipi sebanyak mungkin penawaran menu yang dapat Anda nikmati, termasuk makanan laut, daging, keju, dan makanan penutup.

2. Sushi Kashiba: Sushi

Sushi Kashiba menyajikan beberapa makanan laut terbaik di Seattle dan tidak diragukan lagi merupakan sushi terbaik di kota (mereka juga merupakan pilihan nomor satu kami untuk restoran terbaik di Pike Place Market ). Pengalaman dan masakan di Sushi Kashiba sangat otentik dan tak terlupakan. Anda dapat memesan item menu a la carte, tetapi cara yang tepat untuk melakukan Sushi Kashiba adalah di konter koki bersama Shiro, koki sushi pertama dan paling terkenal di Seattle, yang menyiapkan menu omakase tepat di depan mata Anda. Hanya ada 14 kursi yang tersedia setiap malam di konter — tidak ada reservasi, jadi datanglah sebelum pembukaan jika Anda ingin mencoba tempat duduk — tetapi Anda dapat membuat reservasi terlebih dahulu untuk tempat duduk restoran. Tempat ini pasti Royal, tapi bernilai setiap sen.

1. ROCKCREEK SEAFOOD & SPIRITS: BLACK COD

Pilihan nomor satu kami untuk makanan laut terbaik di Seattle adalah RockCreek Seafood & Spirits. Kami benar-benar menyukai tempat makan yang lapang, seperti pondok ini, dan menunya yang dibuat dengan cermat penuh dengan ikan segar. Meskipun ada banyak pesaing, bintang pertunjukannya adalah Neah Bay Black Cod dari RockCreek yang disajikan dengan saus jeruk nipis, bawang merah karamel, dan ramuan Provençal. Hidangan ini terbuat dari bahan-bahan impian. Suatu keharusan mutlak. Jenis kebaikan mentega, meleleh di mulut Anda akan Anda idamkan sampai Anda bisa mencicipinya lagi. Kita bisa terus (dan terus), tapi kita akan berhenti di sini: ketika Anda perlu memperbaiki makanan laut Anda di Seattle, RockCreek adalah tempatnya.