7 Restoran Old-School London yang Harus Dikunjungi – Saya membaca ulasan baru-baru ini tentang Simpson’s-in-the-Strand, sebuah restoran yang dibuka pada tahun 1850, di mana penulis menggambarkan restoran itu sebagai “kuno”. Selanjutnya dikatakan: “Simpson’s tidak terlihat seperti tempat yang berubah.” Itu bisa saja ditulis kemarin—tetapi sebenarnya dari tahun 1899.

7 Restoran Old-School London yang Harus Dikunjungi

stclouds – Peninjau, Letnan Kolonel Newnham-Davis (berapa banyak peninjau restoran saat ini yang memiliki pangkat militer?), melanjutkan dengan mengatakan: “pemahat… dengan santai mendorong hidangan ukiran, dengan penutup berlapis, berjalan di atas roda, dari pelanggan ke pelanggan.” Simpson’s agak memudar di tepinya sekarang, tetapi di ruang makan berpanel kayu, pelayan berjas putih masih mendorong sendi besar daging sapi panggang dengan troli.

Baca Juga : 10 Daging Teratas untuk Dipanggang di BBQ

Di kota seperti London dengan pemandangan kulinernya yang semarak, mudah untuk tersapu di yang baru—di pop-up dan truk makanan, di hidangan ramah Instagram dan sayuran yang sedang tren—dan lupakan wajah-wajah yang sudah dikenal. Tetapi restoran yang paling lama berdiri di kota ini juga menawarkan makanan yang luar biasa. Berikut adalah 7 restoran London jadul yang tidak hanya kuno; makan di mereka seperti melangkah mundur dalam waktu. -Henry Jeffreys

Maggie Jones

Perhentian pertama adalah tahun 1970-an. Menu di Maggie Jones di belakang Kensington High Street di London Barat tidak berubah selama 40 tahun. Ada koktail udang, pate bebek, dan ayam saus tarragon. Harganya juga hampir tidak berubah, dengan permulaan di £6 ($9), hidangan utama di £9 ($13) dan £4 ($6) untuk segelas anggur. Yang terbaik dari semuanya, mereka membawa botol anggur ke meja Anda dan menagih berapa banyak yang Anda minum. Ini seperti kelinci di dalamnya, dengan meja-meja yang diremas menjadi celah dan celah kecil. Semua pasangan terlihat seperti berselingkuh. maggie-jones.co.uk

Pengadilan Oslo

Juga menghuni tahun 1970-an tetapi lebih kelas atas adalah Pengadilan Oslo di St John’s Wood, London Barat Laut. Sekali lagi, menunya adalah time warp yang mencakup veal holstein, duck a l’orange, dan beef wellington. Interiornya adalah kerusuhan pastel. Ini adalah tempat yang bagus untuk membawa kerabat tuli karena ada begitu banyak kain penyerap suara. Serbet saja bisa digunakan untuk membuat studio rekaman kecil kedap suara. oslocourtrestaurant.co.uk

Aturan di Covent Garden

Dua tempat sebelumnya hanyalah bayi dibandingkan dengan ayah restoran London, Rules in Covent Garden, yang didirikan pada 1798. Interiornya adalah surga klub pria dengan karpet tebal, lukisan tua, dan kayu gelap. Ruang makan pribadi berpanel kayu sangat ramah dan Anda mendapatkan pelayan pribadi untuk malam itu. Tidak seperti Simpsons, yang dianggap sebagai jebakan turis, Rules tidak pernah benar-benar ketinggalan zaman. Ini masih populer di kalangan aktor dari teater terdekat, politisi, dan siapa pun yang memiliki sedikit uang untuk bermain-main. Hal yang harus dipesan di sini adalah hewan buruan seperti burung pegar, kelinci, dan belibis. rules.co.uk

Restoran Ikan dan Makanan Laut J. Sheekey

Berjalan kaki singkat dari Aturan di Covent Garden adalah restoran ikan J Sheekey, didirikan pada tahun 1893. Cobalah untuk makan di ruang makan berpanel kayu (apakah Anda mendeteksi tema di sini?) daripada di bar untuk pengalaman kuno yang lengkap . Bersama dengan Scott’s dan Wilton’s—keduanya di Mayfair—Sheekey’s merupakan trinitas suci restoran ikan West End. Baik Sheekey’s dan Scott’s adalah bagian dari grup Caprice, dan menu mereka agak diperbarui, tetapi Wilton’s masih sangat tradisional. Itu dimulai sebagai toko kerang pada tahun 1742, dan meskipun itu sering berpindah-pindah sejak saat itu dan hanya berada di alamatnya saat ini di Jermyn Street sejak 1984, ia memiliki suasana institusi yang tidak berubah. Telur dadar lobster dan kepiting legendaris. j-sheekey.co.uk

Manisan

Yang juga terkenal dengan makanan lautnya adalah Sweetings, yang telah ada sejak 1830. Hanya buka saat makan siang, pelanggan tetapnya sebagian besar adalah bankir, pengacara, dan pialang saham, dan harganya mencerminkan hal ini (tidak ada tempat yang saya sebutkan sejauh ini kecuali Maggie Jones sama sekali tidak mahal). Satu-satunya Dover dan tiram adalah makanan khasnya — dicuci dengan pint Black Velvet, campuran Guinness dan sampanye yang disajikan dalam tankard timah — tetapi juga terkenal dengan puding berat tradisional. sweetingsrestaurant.co.uk

Klub India

Restoran India pertama di London, Hindoostane Coffee House, dibuka pada tahun 1810. Sayangnya, restoran itu tidak bertahan, tetapi Veeraswamy, yang dibuka pada tahun 1926, telah berkembang pesat. Sedihnya, tempat di dekat Regent Street, sebagian besar tidak berubah hingga tahun 1990-an, telah mengalami sejumlah perubahan sejak saat itu — begitu pula menunya. Tampilan saat ini digambarkan sebagai bling kolonial. Makanannya bisa sangat enak, tetapi saya merasa tempat itu telah kehilangan sebagian dari sejarahnya.

Alih-alih, untuk pengalaman Anglo-India lama, pergilah ke India Club di Strand Continental Hotel. Didirikan pada tahun 1946 dan tidak banyak yang berubah sejak saat itu. Jaket tipis bergaya kapal laut putih yang dikenakan oleh para pelayan tampak seperti dibuat saat tempat itu pertama kali dibuka. Makanannya enak: bhuna domba yang enak, Renungan Sepekan dan chapati yang enak. Bonus tambahan: sangat murah dan Anda dapat membawa minuman sendiri, karena mereka tidak menjual alkohol. strand-continental.co.uk

Simpson’s-in-the-Strand

Jawaharlal Nehru, Perdana Menteri pertama India, biasa bertemu dengan Edwina Mountbatton, istri Raja Muda terakhir India, untuk jamuan yang sangat ramah di Klub India. Mereka dikabarkan telah menjadi sepasang kekasih. Itu terletak hampir di sebelah Simpson’s-in-the-Strand. Kedua restoran ini mungkin memiliki harga yang sangat jauh, tetapi mereka memiliki kemegahan yang sama.

Selama mereka duduk di Strand, London akan tetap berhubungan dengan akar kulinernya. Januari lalu, bagaimanapun, manajemen di Hotel Savoy, yang memiliki gedung Simpson, mengumumkan bahwa mereka sedang mencari penyewa baru untuk membuka restoran yang lebih modern. Tampaknya lebih dari 150 tahun sejarah akan segera berakhir. Saat ini Simpson’s masih ada, tetapi staf tidak tahu berapa lama. Pergilah sebelum terlambat. Saya sungguh-sungguh merekomendasikan puding steak dan ginjal. simpsonsinthstrand.co.uk