Restoran Halal yang Harus Kamu Coba Saat Ini – Bagi banyak dari kita, Ramadhan terakhir ini adalah pertama kalinya kita dapat berbagi buka puasa dengan kelompok keluarga dan teman yang lebih besar sejak pandemi global dimulai lebih dari dua tahun lalu. Selama waktu ini, restoran halal mengambil peran yang lebih signifikan dalam komunitas kami karena mereka kemudian berjuang melawan hambatan yang harus dihadapi oleh industri makanan yang lebih luas.

Restoran Halal yang Harus Kamu Coba Saat Ini

stclouds – Restoran-restoran ini melangkah ke tantangan: Toko-toko ibu-dan-pop mengambil peran garis depan untuk menawarkan kami makanan yang hanya bisa kami peroleh dari perusahaan takeout dan Zoom yang hebat. Memesan biryani atau tart ghormeh sabzi yang dibumbui dengan sempurna membawa makna baru pada makanan yang menenangkan. Ketika semuanya terasa begitu tak terduga, kami masih bisa mengandalkan hidangan favorit kami yang menawarkan rasa keakraban dan harapan.

Dalam rangka merayakan bulan Ramadhan yang indah lainnya yang akan segera berakhir dan untuk layanan membantu kami berbuka puasa dengan pertemuan yang tak terlupakan, kami merayakan bisnis makanan halal yang terus melayani lingkungan kami. Setelah seharian berpuasa, kita diingatkan akan banyak pelajaran berharga, termasuk bersyukur atas potongan terakhir di piring kita dan untuk orang-orang yang menyiapkan makanan kita di dapur belakang di setiap sudut Amerika.

Baca Juga : Restoran Terbaik di Capitol Hill, Seattle 

Kami meminta beberapa Muslim yang sangat lapar di ruang makan untuk memperkenalkan kami ke restoran halal favorit mereka. Tahun ini, kami juga berkolaborasi dengan situs web Zabihah untuk menerapkan data pelanggan yang berharga untuk menampilkan restoran-restoran berperingkat tinggi di seluruh negeri. Kami sangat bersemangat untuk memperkenalkan daftar restoran halal terbaru yang perlu Anda coba saat kita bersama-sama merayakan pengalaman kuliner Amerika-Muslim yang terus mengembangkan narasi nasional kita di meja makan.

Alhamdulillah untuk makanan enak dan teman yang lebih baik, dan Idul Fitri yang terlambat untuk semua orang!

Fatima’s Grill

Downey, California
“Baru setelah Anda keluar dari California Selatan sebagai penduduk lokal yang lahir dan dibesarkan, Anda menyadari betapa hebatnya Anda memilikinya di rumah setiap kali Anda menginginkan taco buatan sendiri pada saat itu juga. Makanan Meksiko tidak sama di tempat-tempat seperti New York atau bahkan San Francisco. Dengan segala cara, Fatimah’s Grill bisa tetap berada di jalurnya, menyajikan falafel dan shawarma yang luar biasa yang pertama kali dikenal oleh orang Lebanon-Amerika Ali Elreda.

“Tetapi di balik makanan pokok Timur Tengahnya adalah hidangan fusion-nya yang membawa saya kembali ke tempatnya dua atau bahkan tiga kali seminggu untuk memperbaiki fusion Meksiko terbaik yang pernah saya miliki. Satu gigitan dari Triple Threat dan Anda akan mendengar Lebron James mengingatkan Anda bahwa ini adalah ‘ Tahccoo Tuessday! ‘ Dua gigitan dan saya menghindari sandal jepit ibu saya karena jelas saya suka tidak lebih dari Hot Cheeto Asada Quesadilla. Maaf Bu.

“Pendekatan Ali terhadap fusi telah berhasil. Dia sedang dalam proses membuka empat tempat baru di California. Meskipun pertumbuhannya sangat pesat, Anda tetap akan mengunjungi keluarga saat mencicipi makanan di Fatimah’s. Pendekatan segalanya buatannya tidak hanya mengilhami kami untuk menjadi pemilik restoran dan menunjukkan akar Palestina kami melalui makanan, tetapi juga menawarkan hidangan fusion kami sendiri yang menggabungkan tradisional dengan modern—refleksi sempurna dari identitas kami saat ini.”

Assad’s Mediterranean Cuisine & Bakery

Cleveland, Ohio
“Ketika kebanyakan orang memikirkan Northeastern Ohio, masakan yang kaya bukanlah pikiran pertama yang muncul di benak. Namun, konsentrasi imigran Timur Tengah yang tinggi membuatnya menjadi sarang bagi restoran ibu-dan-pop yang sangat baik. Masakan Mediterania Assad adalah salah satu permata kuliner ini. Sandwich yang baru dibuat di toko roti membuat saya ketagihan sejak gigitan pertama. Ini telah menjadi tempat halal saya setiap kali saya mengunjungi komunitas Cleveland.

“Didirikan pada tahun 1989 oleh Ismail Assad, bisnis keluarga Palestina ini melayani pelanggan setianya dengan sudut sandwich sederhana yang selalu dikelilingi oleh aroma harum pizza ala Suriah, falafel, dan shawarma ayam dan sapi. Digulung dalam roti pita tipis, sandwich ini dibuat sesuai pesanan dengan berbagai topping. Ambil satu untuk digigit segera dan satu lagi untuk dibawa ke jalan—Anda akan mendambakan yang lain segera setelah Anda menyelesaikan yang pertama!”

Roaming Rooster

Washington, DC
“Roaming Rooster didirikan oleh Michael Habtemariam, Iniyam Habtemariam, dan Hareg Mesfin, setelah bermimpi memiliki restoran sendiri sejak mereka berimigrasi dari Ethiopia beberapa tahun sebelumnya. Sejak membuka toko pada tahun 2015, Roaming Rooster secara tidak resmi menyandang gelar sebagai pelopor sandwich ayam panas halal bertahun-tahun sebelum dunia menggilai sandwich ayam pedas.

“Dengan penawaran seperti OG Nashville, The Buffalo, dan Honey Butter, tempat ayam goreng DC telah menjadi tempat ayam goreng favorit bagi Muslim dan non-Muslim, yang mengunjungi gedung DPR dari seluruh AS dengan akurat. barometer tingkat pedas ringan, sedang, panas, dan ekstra pedas untuk mengakomodasi kipas apa pun, Anda akan selalu menemukan ruang milik keluarga ini sibuk hingga tutup.

“Saya tidak akan pernah melupakan pengalaman pertama saya. Setelah mendengar siswa lain mengoceh tentang truk makanan misterius ini, saya memberanikan diri dari kampus saya di pinggiran Virginia untuk mengunyah Honey Butter pertama saya. Membuka bungkus kertas kotak-kotak untuk dipukul dengan aroma mentega yang segar membuat Anda siap untuk kebahagiaan murni. Saya sering mendapat pesan dari pengikut Not Your Average Halal yang baru saja mengalami perjalanan pertama mereka ke Roaming Rooster—itu yang harus diingat!”

Malika Canteen

Charleston, Carolina Selatan
“Ketika putra saya dan saya memulai perjalanan darat kami dari Pantai Barat ke Pantai Timur pada awal pandemi, kami tidak menyangka akan melewati lebih dari 45 negara bagian—dan memakan perjalanan kami melintasi negeri— dua kali . Ketika Anda melihat sebanyak yang Anda lakukan selama perjalanan, banyak garis kabur, tetapi kami tidak pernah melupakan makanan kami di Kantin Malika. Maryam Ghaznavi dan Raheel Gauba telah menciptakan sesuatu yang istimewa dengan menu hidangan jalanan Pakistan yang benar-benar otentik.

“Pertama, mari kita bicara tentang dekorasi. Tentu, itu seharusnya tidak menjadi faktor dalam menilai kualitas dan rasa hidangan apa pun, tetapi ini membantu menciptakan pengalaman yang tak terlupakan. Dan Malika mengerti—seluruh pengalamanlah yang penting. Dari warna dan tekstur hingga aroma di dalam dinding lokasi Charleston.

“Untuk makanan, sulit untuk memilih hidangan mana yang terbaik. Apakah memalukan untuk memilih tikka ayam yang selalu populer? Tidak jika itu luar biasa seperti yang ditawarkan di Malika. Dan lassi mangga! Sesuatu tentang itu membawa saya kembali ke jalan-jalan di Islamabad. Konon, setiap hidangan yang kami coba membuat kami tidak bisa berkata-kata. Anak saya memesan Cholay Biryani dan kami berdua berbagi hidangan lain hanya untuk melihat apakah Malika bisa ‘tak terkalahkan.’ Dengan Lahori Cholay Plate, Malika dengan mudah unggul 3-0 di buku kami. Jika Anda datang ke Charleston untuk apa-apa, pastikan Anda mampir ke Kantin Malika. Ini layak untuk dikendarai beberapa ribu mil. ”

UR Mediterranean Restaurant

Beaverton, Oregon
“Jangan terganggu oleh tidak adanya media sosial UR Mediterranean Restaurant—lupakan filter dan musik latar dan biarkan makanan yang berbicara. Meskipun betis domba seukuran siku yang harus membawa Anda masuk, Anda akan terkejut dengan sisi besar dari baba ganoush dan hummus terbaik yang pernah Anda miliki. Ya, saya pergi ke sana. Pertama kali saya mencelupkan sepotong roti buatan mereka ke dalam hummus mereka, saya menggigit pipi saya karena kegembiraan. Hidup tidak pernah sama.

“Jika Anda entah bagaimana berhasil menyelesaikan betis domba dan semua sisinya (cukup untuk memberi makan dua orang dewasa dengan nyaman), cobalah sandwich ayam, sandwich falafel, atau salad atau—Anda mengerti maksudnya.

“Didirikan dan dikelola oleh keluarga Irak multigenerasi, UR Mediterranean Restaurant adalah jenis bisnis makanan yang hanya berfokus pada makanan. Di dunia yang terobsesi dengan pemasaran, ini sangat menyegarkan. Saya tidak bisa mengatakan banyak tentang seberapa fotogenik ruang mereka, tetapi apakah saya merencanakan penerbangan saya kembali ke Portland untuk tiba tepat sebelum dapur mereka tutup? Aku akan gila jika tidak melakukannya.”

Baobab Fare

Detroit, Michigan
“Setiap kali saya memiliki teman mengunjungi saya di Michigan, saya memastikan untuk membawa mereka ke Baobab Fare tidak hanya untuk merasakan masakan Burundi yang terbaik, tetapi karena saya egois ingin kembali.

“Selama kunjungan pertama Anda, pastikan untuk mengambil hidangan khas, yang juga menjadi favorit saya, nyumbani dengan bayam dan kacang rebus. Ini adalah daging sapi lembut yang direbus perlahan dalam tomat. Anda mendapatkan pisang raja goreng di sampingnya ditambah nasi pilau atau nasi kelapa. Tak ketinggalan minuman buah markisa yang lebih dikenal dengan Ji.

“Sekarang setelah Anda memesan untuk diri sendiri, ingatkan tamu Anda bahwa kita akan bergaya keluarga. Tambahkan betis kambing mbuzi dengan kacang kuning rebus dan rebusan terong Intore. Akhiri dengan Tamu, puding pencuci mulut yang manis. Tamu Anda akan selamanya mengandalkan Anda untuk rekomendasi makanan terbaik!”

O’Town Burgers N Wings

Orlando, Florida

“Meskipun terdengar murahan, hanya sedikit pengalaman yang lebih Amerika daripada burger keju yang lengket, kentang goreng yang asin, dan minuman bersoda. Mungkin satu-satunya hal yang lebih Amerika mungkin ketika itu dibuat oleh bisnis keluarga Muslim imigran yang menempatkan sentuhan mereka sendiri pada makanan. Meskipun saya tidak sering makan burger dan kentang goreng, saya cenderung menginginkannya setiap kali saya bepergian. Seperti keberuntungan, Orlando telah menjadi tempat perhentian untuk perjalanan bisnis, dan Anda tidak akan pernah mendengar saya mengeluh.

“Beberapa tempat telah mendapatkan sambutan hangat dari pengulas Zabihah.com daripada O’Town Burgers N Wings di Florida. Dikelola oleh Marco (yang memiliki lebih banyak ulasan tentang dia daripada manajer restoran mana pun yang saya kenal), O’s telah mendapatkan pengikut kultus karena kebersihan, kesederhanaan, dan rasanya. Karena musim panas ayah panas sudah dekat, pesanan bebas rasa bersalah saya berikutnya akan terdiri dari kombo Burger Mexi dan pesanan sayap. ”